Sevilla en boca de todos

Sevilla es famosa por sus tapas / Eloísa Ramos Robles

Así se llama el proyecto que involucra a todos los barrios de Sevilla, con el protagonismo de sus bares, tapas, vinos,... siendo un encuentro para hosteleros y el público en general. Es una oportunidad para conocer Sevilla a través de las tapas.

Es la 3ª edición de este concurso y contará con novedades como el I Campeonato de Ensaladilla de Sevilla. Este concurso se celebrará en cada distrito durante una semana entre 15 y 20 bares.

Durante esta semana el jurado irá por los locales, que se hayan suscrito al concurso, de cada distrito y elegirán a los mejores dentro de tres modalidades: montadito, tapa tradicional y tapa contemporánea. Al finalizar la semana el jurado deliberará, eligiendo la mejor tapa.

Ir de "tapeo" por Sevilla / Eloísa Ramos Robles

El concurso concluirá con una final en la que los mejores de cada distrito se darán encuentro en un punto común para elaborar una tapa y darla a probar al jurado. Todo esto en directo. Para ver las fechas, zonas, los premios y las bases del concurso se puede consultar la web  Sevilla en Bocas de Todos.

Fuentes: 
- Texto: propio, cartel de Sevilla en Boca de Todos 2012 y web Sevilla en Boca de Todos.

- Fotografías: propia (subidas a mi cuenta de Flickr)