El Bar Divino es algo más

Este local de la Alameda ha celebrado su sexto aniversario el 2 de junio. Divino ha contribuido a la difusión de la obra de varios creadores sevillanos y de fuera de esta ciudad.

En sus instalaciones han tenido lugar numerosas exposiciones, de fotografía y pintura, en las que varios artistas han tenido la oportunidad de exponer sus obras, de una manera original y fácil. Exposiciones como Sevilla Foto, Sahara Libre o Alameando, han adornado las paredes de este local.

Imágenes de " El Bar Divino" / Eloísa Ramos Robles

Pero lo que más nos interesa es que el día 2 de junio se celebró el VI Concurso de Tortilla Española. Hubo dos categorías, la clásica y la fusión que incluyó la posterior cata entre todos los asistentes, así como los respectivos premios y sorpresas para los ganadores.

Además de este concurso hubo una inauguración de una nueva exposición. Se trató de una muestra colectiva, a cargo del grupo artístico Cuarto Izquierda, acompañado de la sesión musical que corrió a cargo del Dj Doctor Música, Ismael.

Fuentes: 
- Texto: propio (presente en el lugar de los hechos), el diario Viva Sevilla (edición impresa) y la versión de internet de Viva Sevilla Andalucía informacion. 

- Fotografías: propias ( subidas a mi cuenta de Flickr)

Sevilla en boca de todos

Sevilla es famosa por sus tapas / Eloísa Ramos Robles

Así se llama el proyecto que involucra a todos los barrios de Sevilla, con el protagonismo de sus bares, tapas, vinos,... siendo un encuentro para hosteleros y el público en general. Es una oportunidad para conocer Sevilla a través de las tapas.

Es la 3ª edición de este concurso y contará con novedades como el I Campeonato de Ensaladilla de Sevilla. Este concurso se celebrará en cada distrito durante una semana entre 15 y 20 bares.

Durante esta semana el jurado irá por los locales, que se hayan suscrito al concurso, de cada distrito y elegirán a los mejores dentro de tres modalidades: montadito, tapa tradicional y tapa contemporánea. Al finalizar la semana el jurado deliberará, eligiendo la mejor tapa.

Ir de "tapeo" por Sevilla / Eloísa Ramos Robles

El concurso concluirá con una final en la que los mejores de cada distrito se darán encuentro en un punto común para elaborar una tapa y darla a probar al jurado. Todo esto en directo. Para ver las fechas, zonas, los premios y las bases del concurso se puede consultar la web  Sevilla en Bocas de Todos.

Fuentes: 
- Texto: propio, cartel de Sevilla en Boca de Todos 2012 y web Sevilla en Boca de Todos.

- Fotografías: propia (subidas a mi cuenta de Flickr)

I campeonato de ensaladilla de Sevilla

La edición Sevilla en Boca de Todos ha reservado un apartado al Primer Campeonato de Ensaladilla, uno de los platos por excelencia que se ve en todos los bares de esta ciudad.

El campeonato concluirá el 27 de junio y todos los bares que lo deseen podrán participar en este campeonato, independientemente de si lo hacen en el concurso de tapas. Aunque esta competición contará con un jurado independiente y unos premios distintos a los del concurso.

La ensaladilla es uno de los platos más típicos de Sevilla / Eloísa Ramos Robles

Serán 5 las categorías que se disputen en este campeonato: 1er, 2º y 3er premio a la mejor tapa de ensaladilla de Sevilla, Premio especial del público y Premio especial del jurado. Se valorará la calidad-precio, la originalidad, el sabor, la textura,...

Las bases del concurso se pueden consultar en la web Sevilla en Boca de Todos.

Fuentes: 
- Texto: propio, web Sevilla en Boca de Todos y la web Sevillacb.

- Fotografía: propia (subida a mi cuenta de Flickr)

X Concurso vinícola en pareja

Quim Vila  el empresario catalán, responsable de Vila Viniteca creó este concurso para profesionales y aficionados. En este concurso los vinos se prueban en pareja, algo muy innovador. La cata se realiza a ciegas, todo un reto a las narices y al instinto de los participantes.

Cartel del X concurso vinícola en pareja.

El próximo domingo 25 de marzo, en la Llotja de Mar de Barcelona, competirán 120 parejas. Cada una de ella tiene que descubrir de qué país es el vino, cuál es la zona y denominación de origen, la variedad de uva, la añada, el elaborador y la marca. Conocidos sumilleres se presentan cada año al reto junto con aficionados no profesionales.

La competición cumple ya su quinto año, y con la cantidad más elevada de galardones: 30.000 euros en total ya que la pareja ganadora consigue un premio de 20.000 euros, la segunda 7.000 y para la tercera clasificada 3.000 euros.




Fuentes: 
- Texto: artículo de El País y una web de cata de vinos "Las Arenas".
- Fotografía: extraída de la web de cata de vinos " Las Arenas".

Concurso de tapas de Sevilla

La mejor tapa y el lugar en el que mejor la ponen se han decidido en la web especializada en restaurantes, bares y tapas  DeTapas  a través de los votos. Tan solo había que proponer la que se consideraba la mejor opción de tapa y el lugar donde la servían. 

Las tapas son la mejor forma de comer por Sevilla / Jlastras.

El concurso estuvo abierto hasta el 26 de marzo y algunas de las propuestas fueron paellas, caracoles, risottos, solomillo al wisky, bacalao.... El premio para los 10 más votados consistía en la entrega de un jamón de Jabugo Real.

Entre los 10 ganadores que recibieron el premio estaban la paella en La Bulla, caracoles en los Cantillos de San Juan Bosco, cola de toro en Vinería San Telmo y muchos más.

Fuentes: 

- Texto: El diario ABC ( edición impresa ) y la web DeTapas.

- Fotografía: extraída de creative commons subida por jlastras.